杏汁花膠豬肺湯

好鍾意飲豬肺湯，其實每次經過豬肉店見到一個個豬肺掛起來

都好想煲豬肺湯，不過細過見爸媽洗豬肺實時在太多功夫，所以令我腳步!

有一日終於決定試下煲豬肺湯，街市豬肉店的豬肺已經洗過下

返屋企下洗，洗五六次右右已經乾淨

個豬肺都幾重......



買左龍皇杏整杏汁，其實我一向都抗拒杏仁露、杏仁霜.......

唯獨是杏汁豬肺湯又接受到

搞完一大輪，洗完豬肺又要白鑊炒返乾D豬肺，都係多功夫


終於完成杏汁花膠豬肺湯
拎左壺比媽媽佢地試，佢地都話好味!!

下次有時間再煲過，不過要好得閒先會煲，因為實在太花時間!!